Rodzinny przepis, który zawsze się sprawdza: Kiszona kapusta z jabłkami – Tak przygotowała ją moja babcia.
Kapusta kiszona to pyszna i zdrowa przekąska pełna witamin. Nie dość, że zawiera dużo wapnia, magnezu, fosforu, potasu, sodu oraz witamin takich jak A, C czy PP, to do tego wszystkiego jest bardzo niskokaloryczna!
Tradycyjny przepis na kapustę kiszoną z jabłkami sprawdzi się w każdej rodzinie i wejdzie na dobre do rodzinnej tradycji. Podobno najlepsza odmiana jabłek na potrzeby takiej kapusty to „Antonówka”.
SKŁADNIKI
- 3 kg białej kapusty
- 2-3 jabłka, najlepiej „Antonówki”
- 1 duża marchewka
- 3 łyżki soli
Comments are closed.