To pyszna i efektowna przystawka, którą wszyscy pokochają. Ten przepis wprawi Cię w zdumienie.

Ta przystawka jest idealna dla tych, którzy uwielbiają grzyby. Ten jajeczno-serowy przysmak przypomina małą grzybową łąkę. Jest to pyszna, ale efektowna przystawka, którą pokocha każdy.

Potrzebujesz tylko kilku składników, które z łatwością znajdziesz w domu, i Twoje pyszne danie jest gotowe. Ty i Twoi goście będziecie zachwyceni!

Składniki:

• 3 jajka
• 1 duży ogórek
• 250 g grzybów marynowanych
• 125 g twarogu
• 1-2 łyżki majonezu
• 1 do 2 ząbków czosnku
• Sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Po ugotowaniu jajek na twardo ostudzić je, a następnie zetrzeć z serem na drobnej tarce. Doprawić solą. Wymieszać majonez, rozgnieciony czosnek i sól.

Pokroić ogórek na plastry o grubości 5 mm, a następnie usunąć nóżki.

Za pomocą łyżki wymieszaj jajko z serem i zrób kulkę. Uformuj podłużny kształt przypominający nóżkę pieczarki. Umieść ją na plasterku ogórka.

Całość przykryj główką pieczarki. Na talerzu ułóż sałatę, natkę pietruszki lub inne ulubione zioła, a następnie dodaj pieczarki. Smacznego!